Ende einer Legende "Erbswurst"

  • Die Erbswurst war seit 1870 zumindest indirekt ein Vorläufer der EPa. Nach fast 150 Jahren wurde sie 2018 von der Herstellerfirma Knorr leider auf dem kommerziellen Altar geopfert und die Produktion wegen angeblich zu geringer Nachfrage eingestellt.


    Ich habe gestern ein T-Shirt geschenkt bekommen, das zur Erinnerung an die Erbswurst gestaltet wurde – Fotos anbei.

    Das Motiv ist anscheinend unter Verwendung eines alten Werbeschildes aus der Zeit vor 1914 entstanden.

    Damals gab es auch eine Variante der Erbswurst „mit Schweinsohren“ – diese Teile vom Schwein werden heute allenfalls im getrockneten Zustand an Hunde verfüttert.

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