Hallo,
Moin,
zur Information:
Wasser kocht (atmosphärisch) bei 100°C!
Frage:
Wie machst du das mit den 200°C?
Ich halte die Backofentür fest zu, damit sich im
Backofen ein Überdruck entwickelt.
Na, mal im Ernst:
Erfahrungsgemäß wird der Schweinebraten im Backofen
auch nur was, wenn man 200°C vorwählt.
Wenn man nur 150°C einstellt, kommt das Wasser nicht
zum Kochen.
Das Wasser, was verdampft, muss man eben nachdosieren.
...
So´n Geschirrspül-Tab mit heißem Wasser soll Wunder wirken 
Meine Ofen-Pfanne (Edelstahl) bekommt die Behandlung ab und an wenn die Kruste sicher nicht direkt über den Geschirr-Spüler "entsorgt" wird
Hoffentlich liest Greta hier nicht mit- ansonsten kriegst Du mal richtig Ärger so von wegen Nachhaltigkeit 
Das mit dem Backofen war etwas umständlicher gelöst....
Einfaches köcheln auf der Herdplatte hätte es auch getan und nicht so lange gedauert!
Aber das Ergebnis zählt!
Gruss
Martin
ich habe Beitrag #25 mal gekürzt, hatte nix mit dem Thema zu tun
bitte keine pauschalen Verunglimpfungen.
Und noch mal zu Jottkas Einwurf, der hat völlig recht, auch wenn dein Backofen 200°C hat,
ist die Temperatur des Wasser nicht höher als 100°C, dein Topf kann durchaus heißer sein, aber das wird er auch auf ner Herdplatte
sogenannten negerkeks (entschuldigung) auf die kleine flex ging bei uns recht gut.
Kauf einfach für kleines Geld das von mir vorgeschlagene Produkt.
Das hilft wirklich- einfach mal die Bilder und Videos in den Rezensionen anschauen. Und so sieht
das auch im richtigen Leben aus ![:]](http://www.multi-board.com/board/images/smilies/smiley122.png "Siegeszigarre"){kind=small}
Und nein- ich bekomme keine Provision 
Hallo,
Kauf einfach für kleines Geld das von mir vorgeschlagene Produkt.
Das hilft wirklich- einfach mal die Bilder und Videos in den Rezensionen anschauen. Und so sieht
das auch im richtigen Leben aus
Und nein- ich bekomme keine Provision
Heute angekommen.
...
Dann berichte mal wie es gelaufen ist 8)
Ich habe sicher schon einige Dutzend verbrannte Töpfe in meinem Leben gereinigt.
Mir war garnicht klar wieviel Aufwand man damit betreiben kann.
Ich werde dem Sachverhalt in Zukunft mehr Aufmerksamkeit widmen.
Blaue Wunder, ganz tolles Mittel
Freut mich das ich helfen konnte 
Ich war Anfangs auch etwas skeptisch, aber das Zeug ist wirklich unschlagbar gut 
Gerade bestellt - bin gespannt
Bei so einem Missgeschick hilft Soda, ein wenig Wasser ein Akkuschrauber und eine Nylontopfbürste.
In 5 Minuten sollte alles wieder blitzen.
Das ganze geht zwar auch von Hand ist aber langwieriger.
ZitatDa kann ich den hier empfehlen :
Der ist mit nichts zu vergleichen was ich vorher ausprobiert habe- absolut genial!
Den ggf. in Verbindung mit einem Edelstahlschwamm verwenden und der Topf wird wie neu
Stimmt! Hab ich mir auch "gegönnt". Super Ergebnis!!!!
Danke für den Tip! 
mkG
Bernd
Hallo,
heute ist es angekommen. Umgehend an der Innenseite der Backofenklappe ausprobiert.
Eingepinselt, Frischhaltefolie drüber, eine Stunde gewartet.
Folie dann abgenommen. Mit trockenem Küchenpaier einfach alles abgewischt.
Mit dem Spültuch nass nachgewischt - alles blitzsauber. Das Zeug ist echt gut.
Christian - vielen Dank für den Tip. 
begeisterterweise
Markus
Immer gerne
Vielleicht sollte man sich ein paar Flaschen weglegen bevor jemand der Meinung ist daß da was ganz schädliches
drin ist was verboten werden muss 
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