Also ich bin gerade tatsächlich mehr an dem Kocher interessiert ^^ bist du zufrieden mit dem ? ...........
Tag Christian,
Ab wann der sich lohnt? Ich denke, der lohnt sich schon für mich alleine. Ich meine für mich und meine Frau, manchmal sind die Kinder noch da.
Man hat allerdings reichlich Nahrung produziert. Der Kocher ist ja für die Truppenverpflegung ausgelegt. D.h. für große Portionen. Wie gesagt sind die Rezepte für 100 Mann/Frau ausgelegt.
Man kann die Zutaten auch nicht unendlich runterrechnen, denn sonst ist schnell nichts mehr im Kochkessel.
Das Ding hat ja ordentlich Hitze. Wenn vom Kochkesseln nur noch der Boden bedeckt ist, verdampft das alles nur bzw. brennt an.
Deswegen bin ich auch ganz froh, dass ich neben der 25L Kochkiste noch die kleine 15L Kochkiste habe. Da verteilen sich die Zutaten nicht so sehr.
Und nicht zuletzt ist die Reinigung wesentlich einfacher als bei der 25L Kochkiste.
Zufrieden bin ich auf jeden Fall mit dem Kocher. Ich mag ja eh fast alles, was mit flüssigem Betriebsstoff läuft und faucht, Wärme macht und/oder leuchtet.
Beim ersten Dichtigkeitstest habe ich gemerkt, dass mein BVB undicht ist. Und zwar an dem Drehgelenk zwischen Benzintank und dem Arm für die beiden Brenner.
Das Teil, was man herunterklappt. Da tropfte ordentlich Benzin heraus.
Ich wollte das Teil erst zurückschicken, habe mich aber dann an die Problembeseitigung getraut.
In dem Drehgelenk ist eine längliche Gummidichtung. Die habe ich mit technischer Vaseline eingefettet. Seitdem läuft der BVB dicht und zuverlässig.
Nur mal so als Tipp, denn mir konnte damals niemand einen Rat geben, wie ich das Teil wieder dicht bekomme. Denn die Dichtung scheint fest mit dem Rest verbunden zu sein.
Was man neben dem BVB noch braucht sind: Kochkiste (Wärmebehälter und Kochkessel), Pfanne, Rost.
Ich empfehle zwei Roste übereinander zu verwenden. Denn bei der Heizleistung spricht man von 8 KW je Flamme. Da kann das Kochen schon stressig werden, wenn man so nahe über der Flamme brutzelt.
Aus den oben genannten Gründen empfehle ich zudem die kleinere 15L Kochkiste. Die ist allerdings über die üblichen Plattformen in Deutschland schlecht bis gar nicht zu bekommen.
Ich bin dann letztendlich direkt in der Schweiz über meinen schweizer Bekannten fündig geworden. Dazu braucht man dann auch den kleinen Rost (für die 15L Kochkiste, nicht für den schweizer Bekannten) .
Die Pfanne gibt es allerdings nur in der großen Ausführung für den Rost der 25L Kochkiste. Zumindest sagt das mein schweizer Bekannter. Der hat ne riesige Sammlung an schweizer Militärtechnik, Ausrüstung und Uniformen.
Eine kleine Pfanne hat er noch nie gesehen, meint er.
Lange Rede, kurzer Sinn:
Ich mag das Teil und empfehle es. Auch für wenig Personen kann man damit gut kochen. Die Rezepte aus den Reglements sind abwechslungsreich und schmackhaft.
Und ist es nicht auch das Flair, was einem Freude an dieser unüblichen Art der Speisenzubereitung beschert?
Ich wusste auch bisher noch nicht, dass Knollensellerie zu so zahlreichen Speisen passt.
Weiß ich erst, seitdem ich mal aus den Kochbüchern für den BVB gekocht habe.
Die Wartungsarbeiten halten sich auch in Grenzen. Allerdings zerlege und reinige ich die beiden Brenner nach jedem Gebrauch.
Das ist aber mit dem beiliegenden Werkzeug, was übrigens von hoher Qualität ist, schnell und unkompliziert erledigt.
Danach alles schön einölen und wegpacken.
Gruß
Carsten