Gerichte am Lagerfeuer


  • Am letzten Wochenendehabe ich nach 2 Jahren endlich mal den kleinen Dutch Oven aus seiner Verpackung befreit.

    Erst mal ganz vorsichtig mit Schichtfleisch begonnen und was soll ich sagen? Die Testesser waren begeistert :chef:

    Gruß

    Mario

  • Hallo, statt dem (teuren) Atago nutze ich einfach ein Backblech als Unterlage für die Kohlen. Das wird auf ein paar Steine gelegt, dann Kohlen und Dopf drauf-funktioniert perfekt und ist ähnlich sicher. In etwa so:



    Vorteile: kostet fünf Euro und nimmt im Fahrzeug kaum Platz weg.

    Nachteil: eigentlich keiner- nur hier hatten wir den Deckelheber zu Hause vergessen und haben uns aus Draht einen gebastelt...=)


    Beste Grüße

    Sapere aude oder „Habe Mut, dich deines eigenen Verstandes zu bedienen!“ (Kant)

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