Kuchen ohne Backen

mhhh, Kalter Hund :love: genau meinen Geschmack getroffen

dankeschön für den Link

Kalter Hund, da werden Erinnerungen wach, die Oma hatte ihn immer gemacht, das Rezept war auch auf der Kekspackung mit drauf(Leibnitz?) ist ja auch schon 30 Jahre her...

Am lustigsten war "kalter Hund" beim Bund, der oberschlaue Küchen HG war der Meinung, man könnte kalten Hund mit Hartkeksen und Blockschokolade machen, alles schön in einen großen GN-Behälter(ca. 26 Ltr. Inhalt) gepackt, über Nacht in den Kühlschrank.
Am nächsten Morgen gab es lange Gesichter, zum Aufschneiden hätte man eine Kettensäge gebraucht :thumbsup: und aus dem Behälter ging es auch nicht raus :thumbup:

Grüße,
Otto

Zitat von frettchen42

Am lustigsten war "kalter Hund" beim Bund, der oberschlaue Küchen HG war der Meinung, man könnte kalten Hund mit Hartkeksen und Blockschokolade machen, alles schön in einen großen GN-Behälter

empfehlen kann ich zum nächsten Treffen, ganz "Original"

Pickpott, Grießbrei rein, Blockschokolade rein (wer Zeit hat mit dem Messer schaben dann gehts schneller und gleichmäßiger) und dann 2-3 Panzerplatten hinterher bröseln. War ganz gut, lediglich ein schuss Milch könnte man noch gebrauchen

Zitat von frettchen42

Am lustigsten war "kalter Hund" beim Bund, der oberschlaue Küchen HG war der Meinung, man könnte kalten Hund mit Hartkeksen und Blockschokolade machen, alles schön in einen großen GN-Behälter(ca. 26 Ltr. Inhalt) gepackt, über Nacht in den Kühlschrank.
Am nächsten Morgen gab es lange Gesichter, zum Aufschneiden hätte man eine Kettensäge gebraucht und aus dem Behälter ging es auch nicht raus

Waren wir im selben Verband, oder hatten mehrere die bekloppte Idee, dass so zu machen?

Denke das eigentliche Problem war die Lagerung im Kühlschrank. Das Fett wird dann hart wie ´ne Leo Wanne.

Kalter Hund ist heute noch mein Lieblingskuchen. Mal meine "Chefin" fragen ob die den im Kochgeschirr zaubern kann.

Frage mich allerding, wie der in Australien zu machen ist? Ist es da nicht immer warm?

@ Sponton ich war 98 in Bad Frankenhausen AGA 3./381 Pz.Grenbtl., dann 1./381, später 4./381 unterstellt, zum Schluß wieder 1./381

Grüße,
Otto

@ frettchen42 - Dann hatten mehrere die gleiche bekloppte Idee.
Ich war zwischen 1992 und 1999 im PzBtl 84, Lüneburg, PzGrenLehrBtl 92, Munster, PzLehrBtl 93, Munster, PzBtl 74, Cuxhaven/Altenwalde und Stab PzGrenBrig 7, Hamburg/Fischbek und ich hatte das Zeug in Munster und Cuxhaven.

Villeicht ist da ja in Küchekreisen ein ominöses Rezept kursiert zu der Zeit.

Wenn ich nach Australien reise würde,hätt ich mir nen Rezept für Känguru besorgt und mache keinen kalten Hund .Ich brauch mir für das zumindest nix aufschreiben und nenn das dann Kochbuch.Auch wenn es nicht nur einen Küchengefreiten gab, der selbst das verbockt hat.

Tc

bist du gelernter Koch? oder wolltest du nur wieder ****** spielen

p.s. die Sterne darfst du durch alles was dir gefällt, ersetzen

Sponton:

ich hab keine Ahnung, wir hatten in der Küche immer soviele Hartkekse und Blockschokolade über, leider wollte das Zeug nie einer(auch wenn man(n) mit Hartkeksen und Schuhcreme angeblich Prima Feuer anmachen konnte...), (ich fand Hartkekse lecker), daß daraus wohl diese Idee entstanden ist. Fast jeder derbei der BW war schimpft über die Hartkekse..... Dabei war doch Griesspeise "Florida"bzw. Gemüsepfanne "Tofu"

Außerdem finde ich es gut, wenn jemand eine Reise tut undmacht sich vorher Gedanken, was kann ich wo essen, daß was TC da in Australien essen will, können ja die vom Dschungelcamp ihm abgeben, ich will es nicht & Freak30 anscheinend auch nicht. Außerdem sind Kekse & Schokolade lange haltbar :!: (Auch bei Subtropischem Klima.

Grüße,
Otto

Ich habe ja auch nichts gegen die schönen BW-Küchen Geschichten oder das man sich im Outback sowas zaubert.Wenn es selber macht weiss man wenigstens das kein Pferdefleisch drinn ist.Auch wird immer vom Diensthern davor gewarnt, in fremden Ländern was zu essen, was nicht
bekannt ist oder keimfrei sein könnte.Wir haben ja auch selbst bei uns zu Hause genug Skandale gehabt.Gabs da denn nicht irgendwas Landestypisches was du mal probiert hast?Falls du mal ne Folge Mash gesehen hast,die waren froh wenns nur mal richtige Eier gegeben hätte und nicht nur Eipulverzeug.

Zitat von Tc

Wir haben ja auch selbst bei uns zu Hause genug Skandale gehabt

Ach neh!
Was habt Ihr denn in's Essen gerührt?
Gibt es Spätfolgen?

Markus

Woran erkennt man bei Schimmelkäse, das der schlecht ist?Deshalb würde ich mir lieber Känguru braten oder kochen und vielleicht BSE holen ,als Samonellen im Outback erdulden zu müssen .
Bei was wirklich gebackenen ,ist man meist immer auf der richtigen Seite

Schimmelkäse ist dann nicht mehr ganz gut wenn die beim aufmachen der Packung die Würmer reißaus nehmen

Ich gehe jetzt auf eine Semmel mit Pferdeleberkäse und

Gruss Ewald d.Ä.